Phuuu, diese süssen, kleinen Dinger sind einfach umwerfend köstlich. Du benötigst wenige Zutaten und sie sind schnell hergestellt.
5 dl Vollrahm, 2 dl Milch und
600 g Zucker unter ständigem Rühren aufkochen und mit reduzierter Hitze weiter-rühren, bis die Masse dunkler und dickflüssiger wird. Wenig Wasser und 1/2 TL Vanille-extrakt (Coop) dazugeben und auf ein Backblech verteilen (ca. 2,5cm dick) Abkühlen lassen und in kleine Rechtecke schneiden.
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